您当前的位置: 首页 > 军事

曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法

2018-11-05 19:12:17
曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法 寒冷的冬天,享受的莫过于在午后慵懒的阳光里,一块现烤的蛋糕,一杯茶,一本书 ... ... 难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟 主料 苹果5个 柠檬1个 鸡蛋4枚 糖150g 面粉150g 辅料 泡打粉1tsp 黄油115g 盐少许 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法步骤 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解1 1. 准备材料:苹果5个,柠檬1个,鸡蛋4枚,糖150g,面粉150g,泡打粉1小勺,黄油115g,少许盐(PS:自发粉也可以,适当减少泡打粉的量就可以了) 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解2 2. 烤箱预热180度;先将黄油隔水坐化;苹果去皮,去核,切薄片;将一个柠檬挤汁,加入苹果片中,搅拌均匀待用; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解3 3. 取一大容器,加入鸡蛋,糖,与柠檬皮的碎末,打发; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解4 4. 加入一半的面粉,泡打粉与少许盐,轻轻搅拌均匀;将融化且放凉的黄油沿着周围慢慢倒入; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解5 5. 再加入剩余的面粉,轻轻搅拌均匀; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解6 6. 加入事先切好的苹果片,搅拌均匀; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解7 7. 将蛋糕糊小心倒入模子中,表面铺平; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解8 8. 放入烤箱45-55分钟;表层呈现金黄色,用牙签插一下,表面干净就表示蛋糕已经熟了; 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解9 9. 取下模具,稍微凉一会儿以后表面撒上糖霜及柠檬皮装饰即可! 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解10 10. 成品 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解11 11. 成品 曼步厨房 - 苹果蛋糕的做法图解12 12. 成品 小贴士 完整制作图片以及更多美食请见博客:曼步厨房http://blog.sina.com.cn/u/2612544601个人美食网站正式开张了,近期一直处于优化中,如有不便请见谅,希望大家多多支持哦......www.manbukitchen.com
推荐阅读
图文聚焦